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新世纪健康饮食

演讲者/朗读者 周泳杉等
时间 2009-05-01
光盘时长 4.7 小时
语言 中文
有无字幕/语言 有/简体中文
光盘碟数 3 张
光盘格式 DVD5
屏幕比例 4:3
出版社 武汉音像出版社
ISBN 9787885320928

作者简介

 

周泳杉,台湾淡水人,中兴大学毕业,阳明大学生物化学研究所毕业。周泳杉老师曾从事生物化学研究工作多年,长期关注人类健康与环境保护问题,善于从中国传统文化经典中汲取精萃,近年来在中国大陆和台湾、马来西亚、印尼等国家和地区致力于主讲《新世纪健康饮食》。

 

内容简介

 

联合国调查显示:近年来,全球死于营养过剩的人数开始超过营养不良的人数;地球上的大量的肉类生产带来的废气和污染日趋严重……

 

在中国,有两亿人超重,一亿六千万人患高血压,两千万人患糖尿病;中国人的平均寿命七十一岁,而健康寿命却只有六十二岁……

 

人类若不注意饮食,就会在吃垮自己之前,先把地球吃垮!

 

资深生化专家周泳杉先生,以多年的科学储备和人文素养成就此书,提醒我们:人类的健康幸福就在我们的餐桌上!

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